Microtoxinas, el enemigo oculto de la producción

www.agroalimentando.com – La contaminación de los alimentos destinados a la alimentación animal por micotoxinas es hoy en día un problema a nivel mundial. Según datos de la FAO (Jelinek, 1987), se estima que el 25% de las cosechas están contaminadas por micotoxinas. Además de los daños que provocan en las propias cosechas, su presencia en las materias…

5 errores de los ganaderos durante la temporada seca

Improvisación, no descargar la finca, falta de preparación, deforestación y no cosechar agua, son los errores más frecuentes que comenten los ganaderos durante el verano.  Aunque la principal falencia es la improvisación, los ganaderos incurren en varias prácticas en épocas de sequía que dificultan el quehacer de la actividad. Tenga en cuenta estas recomendaciones para tener…

Ganado, Cambio Climático y Brachiaria

Poco se escucha en las noticias acerca de la nitrificación. Su formidable impacto ambiental es generalmente opacado por la cobertura de las emisiones de dióxido de carbono (CO 2 ). Sin embargo, este proceso microbiano natural del suelo convierte al nitrógeno, contenido en los fertilizantes, en óxido nitroso (N 2 O), un gas de efecto…